Bâtonnets de pommes de terre enrobés de bacon
friteuse à air
Du bacon croustillant et savoureux enveloppé autour de pommes de terre fondantes, cuites à la perfection dans la friteuse à air.
Chaque jour, un repas fait maison apporte du réconfort, et ces pommes de terre enveloppées de bacon offrent le contraste ultime entre une viande croustillante et salée et une pomme de terre tendre. Enveloppés dune seule tranche de bacon, les bâtonnets cuisent uniformément dans la friteuse à air jusquà ce que le bacon devienne un délice parfumé et irrésistible que lon peut déguster seul, enveloppé dans de la salade ou trempé dans du ketchup.
Ingrédients
- 300 g pommes de terre à chair jaune
- 6 strips tranches de bacon
- to taste huile de cuisson en spray
- to serve feuilles de salade fraîche
- to serve ketchup
Instructions
- 1Envelopper les bâtonnets de pommes de terre de bacon
Prenez une tranche entière de bacon cru et enroulez-la lentement et fermement autour dun bâtonnet de pomme de terre jaune, en veillant à ce que le bâtonnet soit uniformément recouvert dun bout à lautre.
Tip: Enveloppez le bacon bien serré pour quil reste bien en place pendant la cuisson à la friteuse à air sans se dérouler. - 2Disposer et huiler dans la friteuse à air
Disposez les bâtonnets de pommes de terre enveloppés de bacon bien à plat en une seule couche à lintérieur du panier de la friteuse à air. Vaporisez légèrement les surfaces dhuile de cuisson pour garantir un croustillant maximal.
Tip: Ne surchargez pas le panier afin que lair chaud puisse circuler librement et faire croustiller tous les côtés de manière homogène. - 3Cuire dans la friteuse à air
Saisissez le panier de la friteuse à air par la poignée et glissez-le fermement dans lappareil. Faites cuire à 170°C pendant 15 minutes, en veillant à retourner les bâtonnets à mi-cuisson pour obtenir un croustillant uniforme.
Tip: Assurez-vous que le panier est complètement enfoncé avant de régler la minuterie. Il est crucial de retourner les bâtonnets à mi-cuisson pour un croustillant parfait sur toutes les faces.
