Burger de bœuf au four
au fromage
Un burger de bœuf croustillant cuit au four, doté d\'un pain creusé et grillé, garni de bœuf haché assaisonné, de tranches de fromage et de fromage Casar fondants.
Ce burger de bœuf au four unique transforme un plat réconfortant classique en un délice irrésistible à lextérieur croustillant et au cœur de fromage fondant et filandreux. En creusant le pain et en le superposant de fromage et de bœuf savoureux, chaque bouchée offre une saveur riche et des textures satisfaisantes.
Ingrédients
- 2 pains à hamburger
- 200 g bœuf haché
- 1 small oignon
- 2 slices tranches de fromage
- 100 g fromage Casar
- 1 tbsp ketchup
- to taste sel
- to taste poivre noir
Instructions
- 1Couper et creuser le pain
Prenez un pain à hamburger et coupez-le en deux à laide de ciseaux de cuisine. Retirez délicatement la mie pour créer une cavité creuse à lintérieur du pain, lui permettant de contenir plus de garniture.
Tip: Retirez suffisamment de mie pour que le pain puisse contenir plus de garniture sans percer le fond. - 2Ajouter la couche de fromage
Placez une tranche de fromage directement au fond de la cavité du pain à hamburger creusé, en veillant à ce quelle repose bien à plat.
Tip: Assurez-vous que la tranche de fromage recouvre tout le fond du pain creusé pour créer une base riche et fondante. - 3Garnir de bœuf haché
Déposez à la cuillère la garniture de bœuf haché préalablement sautée directement dans le pain creusé, par-dessus la tranche de fromage.
Tip: Appuyez doucement sur la garniture de bœuf pour quelle sinstalle uniformément à lintérieur de la cavité tapissée de fromage. - 4Recouvrir de fromage Casar
Saupoudrez une quantité généreuse de fromage Casar frais râpé de manière homogène sur la garniture de bœuf haché à lintérieur des pains.
Tip: Veillez à ce que le fromage recouvre lensemble du bœuf afin quil fonde en une couche dorée et fondante lors de la cuisson au four.
